Se é daquelas pessoas que anda sempre a correr e as suas férias perfeitas são passadas a bordo de um luxuoso iate, pare para ler este artigo. Barefoot Luxury é a nova tendência no turismo de luxo, num apelo à vida simples, experiências autênticas e sustentabilidade. O conceito já conquistou inúmeros adeptos em todo o mundo, mas não precisa de sair de Portugal para encontrar verdadeiras preciosidades. Deixamos-lhe algumas sugestões.
Todos nós já sonhámos, nem que seja por breves instantes em conseguir um gadget de última geração, ter um modelo exclusivo de alta relojoaria ou gozar férias numa ilha longínqua e paradisíaca. Hoje sonhamos também em ter tempo, e consegui-lo é o derradeiro luxo.
Corremos de manhã à noite, apetrechados de tecnologia e com os olhos colados aos ecrãs para que nada do que acontece no mundo nos passe ao lado, na tentativa última de cumprir a nossa agenda diária. Desejamos avidamente uma desaceleração deste nosso ritmo frenético, uma vida pau- sada, com vagar para nos reencontramos de forma genuína connosco próprios, com os outros e para nos conectarmos de novo com a natureza.
Esta busca incessante de tempo para desligar e relaxar é um valor em alta, que está no centro das atenções. O movimento SLOW LIFE – Sustainable Local Organic Wellness Learning Inspiring Fun Experiences ganha cada vez mais adeptos, numa revo- lução subtil que contraria a nossa obsessão com a velocidade e vai alterando a nossa forma de estar e de viver, em que a redes- coberta do que é ter uma vida harmoniosa é prioridade absoluta.
BAREFOOT LUXURY:
VIAGENS AUTÊNTICAS, COM BOM GOSTO
Associado a este conceito surge outro que se tornou uma das grandes tendências no turismo de luxo: o Barefoot luxury. Mas desengane-se quem está já a pensar em resorts de luxo, cocktails à beira mar e pés na areia. Barefoot Luxury vai mais além. Convida-nos a adoptar um estilo de vida simples num hotel de alto nível, a ter experiências autênticas em total respeito pela cultura e a comunidade local. É um turismo fortemente comprometido com princípios de sustentabilidade, privilegiando materiais naturais de origem local na decoração do espaço, gastronomia baseada no conceito farm-to-table e uma oferta de actividades focadas na descoberta do “eu”, no bem-estar e na plena comunhão com a natureza.
Uma especialista norte-americana em comportamentos de consumo e motivações dos consumidores de luxo, Pam Danziger, referiu numa entrevista estarmos a assistir a “uma mudança geracional que está a redefinir os padrões de consumo no segmento de luxo”, incluindo nas viagens. Esta mudança é sobretudo impulsionada pelos millennials, que, diz ela, “privilegiam a substância em detrimento do estilo” e as suas opções de consumo “reflectem aquilo que são e não o dinheiro que podem gastar”. Procuram, por isso, “experiências reais, diferentes, com significado e que transformam as suas vidas. Querem sujar as mãos, os pés e experienciar verdadeiramente os destinos e os habitantes locais”.
Saborear uma refeição com os produtos que nós próprios colhemos na horta ou pisar as uvas da “nossa vindima” deixaram de ser uma excentricidade e passaram a ser actividades cada vez mais requisitadas e apreciadas. Desligar o telefone e entregar-se de corpo e alma a um retiro de ioga, meditação ou um dia de Spa é uma necessidade tão real como aproveitar a tranquilidade, respirar lentamente e ter tempo para não fazer nada
“Aqui o tempo pára”. É a promessa do Sublime Comporta, um lugar rodeado por pinheiros mansos, lagoas, dunas selvagens, arrozais e extensos areais das praias da costa Atlântica, numa região agraciada pela beleza natural.
Basta entrar neste local para fugir do reboliço quotidiano e encontrar a serenidade absoluta, mas o hotel intensifica-a com as suas ofertas únicas. Retiros revigorantes desenvolvidos por equipas de especialistas em várias áreas irão garantir-lhe uma sensação de enorme bem-estar e conexão. Actividades de meditação, yoga, pilates ou nutrição ajudam a tonificar e purificar o corpo, tranquilizar a mente, gerir o stress e promover estilos de vida mais saudáveis. Mas, se não resiste aos sabores tradicionais com tempero alentejano, entre sem qualquer sentimento de culpa num dos restaurantes do hotel e deixe-se surpreender pela originalidade dos chefs e dos arquitectos que criaram os espaços. No “Sem Portas” – inspirado nos antigos celeiros da zona pela mão dos arquitectos José Alberto Charrua e Miguel Câncio Martins – dá-se primazia à cozinha sazonal, que respeita os ciclos da natureza e preserva a autenticidade dos produtos colhidos na sua época, quase sempre provenientes de produtores locais. Se procura uma experiência mais intimista, reserve o seu lugar ao balcão do “Food Circle”, situado em pleno jardim biológico do hotel, de onde chegam alguns dos ingredientes com que o chef confecciona a sua refeição à vista de todos. Aqui apenas são usados métodos de cozinha ancestral, onde o fogo assume lugar de destaque, numa recriação que traz à memória as nossas raízes.
A marca Six Senses é conhecida mundialmente pela recomendação que dá aos seus hóspedes à chegada ao hotel: “no news, no shoes”. Uma prática que está em absoluta conformidade com a missão que expressa: “ajudar as pessoas a voltarem a ligar-se consigo mesmas, com os outros e com o mundo que as rodeia”.
“Um lugar onde o tempo pára e o tempo dá-lhe tempo para se reencontrar.” É desta forma que se apresenta o hotel Areias do Seixo, uma unidade de charme em Santa Cruz, rodeada de mar, dunas e pinhal, onde simplesmente apetece estar e sentir cada momento, saboreando a simplicidade num ambiente onde todos os elementos, desde o design do hotel à filosofia que pratica, assentam no conforto e nos princípios de turismo sustentável.
“Um dia pode mudar toda a sua vida”. A frase é usada pelo Vila Joya para caracterizar a sua experiência de Sound Healing & Yoga, mas sintetiza na perfeição toda a vivência neste hotel de cinco estrelas, um pequeno palácio oriental de inspiração mourisca, onde se respira uma magnífica atmosfera de elegância, na zona de Albufeira.
Juntar-se ao Chef Koschina para desfrutar de uma experiência culinária única é um dos momentos altos proporcionados pelo Vila Joya, mas jantar na cave de vinhos na companhia do sommelier Arnaud Vallet é igualmente um prazer imperdível. Com uma selecção de doze mil garrafas dos melhores vinhos mundiais e portugueses, a cave de vinhos do Vila Joya é uma autêntica raridade, aberta a degustações durante todo o ano, mediante reserva.
